Por: Redacción Sabores de Argentina

Brinda tendrá su primera edición en Mendoza con una propuesta que reúne vinos, coctelería, gastronomía y arte en las cavas de Hualta Winery Hotel y Huentala Hotel. El encuentro se realizará el viernes 30 y el sábado 31 de octubre, de 19 a 00, en Primitivo de la Reta 1007, Ciudad de Mendoza.

La convocatoria anuncia más de 25 bodegas y más de 200 etiquetas, además de barras de coctelería, gastronomía a la carta, música y artistas. Para su desembarco local, el evento tendrá una ambientación inspirada en Halloween.

Una feria que también construye una escena

Brinda llega a la provincia después de realizar más de 30 encuentros en ciudades como Buenos Aires, Mar del Plata, Tandil y Bariloche. Su propuesta integra la degustación con intervenciones artísticas y una temática que cambia entre ediciones.

El gran pez, Alicia en el país de las maravillas, Las Vegas y el futuro fueron algunos de los universos elegidos para transformar los espacios. En Mendoza, esa búsqueda se trasladará a las cavas, con una puesta que combinará la estética de Halloween con el recorrido por las bebidas.

Daniel Rosa y Martín Deriu, creadores del evento, reúnen experiencia en comunicación del vino y organización de encuentros del sector. “Nos ponemos en la piel del público y sabemos brindarle una experiencia que realmente vale la pena”, explican en la presentación de la edición mendocina.

La intención es que la visita reúna distintas formas de disfrutar el vino: descubrir etiquetas, acercarse a las bodegas y compartir una salida acompañada por música, cocina y actuaciones.

Las cavas como punto de encuentro

La elección de Hualta y Huentala sitúa la experiencia en el centro de la ciudad. Los espacios del grupo ya fueron sede de propuestas que vincularon hospitalidad y cocina, como la alianza entre Huentala Wines y Otto Kunz para acercar gastronomía peruana y vinos mendocinos.

En Brinda, la gastronomía se ofrecerá a la carta. Las entradas incluyen la degustación libre de las bebidas participantes, mientras que la propuesta culinaria acompañará el recorrido por bodegas y barras.

Precios y venta de entradas

La preventa tiene un valor de $45.000 y la entrada general costará $55.000, de acuerdo con lo anunciado por la organización. Los tickets y la información del encuentro están disponibles en brinda.com.ar.

Las dos jornadas tendrán el mismo horario, de 19 a medianoche. Entre cavas, copas y una ambientación especialmente diseñada, Brinda propone sumar una nueva alternativa al calendario de salidas gastronómicas y vitivinícolas de Mendoza.