Por: Redacción Sabores de Argentina

Grupo Huentala atravesó con éxito un nuevo proceso de auditoría realizado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), que evaluó las prácticas de gestión sustentable implementadas en Huentala Hotel y Hualta Hotel, Curio Collection by Hilton.

La evaluación ratificó el cumplimiento de estándares vinculados con la eficiencia energética, la gestión de residuos y el compromiso social, y consolida a ambas propiedades dentro del programa de certificación Ecoetiqueta Hoteles Más Verdes.

La auditoría contempló las prácticas sustentables de ambos hoteles.

Eficiencia y gestión de recursos

Entre las acciones desarrolladas por el grupo se encuentra la incorporación de tecnologías para el uso responsable de la energía y el agua en habitaciones, restaurantes y áreas comunes.

La sustentabilidad es uno de los ejes de Grupo Huentala.

En materia de economía circular, los hoteles implementan la separación de residuos en origen y avanzan en la eliminación progresiva de plásticos de un solo uso. También mantienen alianzas con cooperativas locales para la elaboración de merchandising sustentable, como bolsas reutilizables y otros complementos.

La estrategia incorpora además el desarrollo de la cadena de valor local, con acciones orientadas a promover el desarrollo socioeconómico en la Ciudad de Mendoza.

“Atravesar de forma satisfactoria esta nueva auditoría de la AHT reafirma que la sustentabilidad es un pilar indivisible de la experiencia de lujo y arte que ofrecemos”, destacaron desde la dirección de Grupo Huentala.

Desde la compañía señalaron que el resultado los impulsa a continuar trabajando en un modelo de hotelería que combine el cuidado del ambiente con el fortalecimiento de la comunidad.

Con este nuevo proceso de auditoría, Huentala Hotel y Hualta Hotel reafirman su participación en el programa Hoteles Más Verdes y la estrategia de Grupo Huentala en materia de turismo responsable en Mendoza.