Por: Redacción Sabores de Argentina

Un vino elaborado en Gualtallary, Valle de Uco, volvió a alcanzar la máxima valoración de la crítica internacional. Se trata de As Bravas Malbec Gualtallary 2019, de El Enemigo, que obtuvo 100 puntos de Robert Parker Wine Advocate, una de las publicaciones de referencia en el mundo del vino.

El reconocimiento representa un nuevo hito para Alejandro Vigil y Adrianna Catena, creadores de El Enemigo, y vuelve a poner el foco internacional sobre el potencial de Gualtallary para producir vinos de alta gama.

Un Malbec de una pequeña parcela de Gualtallary

As Bravas Malbec Gualtallary nace en Gualtallary Alto, Tupungato, a unos 1.600 metros sobre el nivel del mar. El vino proviene de un pequeño viñedo de apenas 0,9 hectáreas, plantado con Malbec sin injertar y de alta densidad.

As Bravas volvió a alcanzar el máximo puntaje internacional.

La identidad del vino está vinculada también con las características del suelo, donde se combinan carbonato de calcio, piedras y componentes graníticos. A esto se suman la altura y las condiciones climáticas propias del Valle de Uco.

La combinación de estos factores permite obtener un Malbec de marcada personalidad, profundidad y potencial de guarda, características que forman parte del perfil buscado por El Enemigo para esta etiqueta.

El segundo 100 puntos para As Bravas

El nuevo reconocimiento tiene un dato particular: no es la primera vez que As Bravas alcanza los 100 puntos Parker.

La cosecha 2018 ya había obtenido el puntaje perfecto de Wine Advocate. Ahora, la cosecha 2019 vuelve a repetir la máxima valoración y consolida a la etiqueta entre las expresiones de Malbec argentino más reconocidas por la crítica internacional.

El resultado también refuerza el posicionamiento de Gualtallary como uno de los terroirs de referencia para los vinos de alta gama de Mendoza.

Alejandro Vigil y una trayectoria ligada a los grandes puntajes

El reconocimiento se suma a la trayectoria de Alejandro Vigil, uno de los enólogos argentinos con mayor reconocimiento internacional.

Alejandro Vigil recibió un nuevo reconocimiento internacional.

Vigil es ingeniero agrónomo egresado de la Facultad de Ciencias Agrarias de Mendoza y cuenta con formación de posgrado en Enología e Irrigación. Comenzó su carrera profesional en el INTA y en 2002 se incorporó a Catena Zapata, donde posteriormente asumió como director de Enología.

A lo largo de su carrera obtuvo en distintas oportunidades el máximo puntaje de críticos internacionales, mientras que su trabajo contribuyó al posicionamiento de los vinos argentinos en los principales mercados y publicaciones especializadas.

Gualtallary, otra vez en el mapa mundial del vino

Los 100 puntos para As Bravas Malbec Gualtallary 2019 vuelven a poner a Mendoza y al Valle de Uco en el centro de la escena internacional.

Más allá del reconocimiento individual al vino y a sus hacedores, el puntaje pone nuevamente en valor las características de Gualtallary, una zona que en los últimos años ganó protagonismo por la calidad y singularidad de sus vinos.

Con la cosecha 2019, As Bravas vuelve a alcanzar el máximo puntaje de Wine Advocate y suma un nuevo capítulo a la historia de los vinos mendocinos que buscan posicionarse entre los grandes exponentes internacionales.