Por: Redacción Sabores de Argentina

La sustentabilidad gana cada vez más protagonismo dentro de la industria turística y hotelera. En ese camino, Sheraton Mendoza Hotel recibió oficialmente la placa de certificación en categoría Oro de la Ecoetiqueta Hoteles más Verdes, convirtiéndose en el primer establecimiento de la provincia en alcanzar este reconocimiento.

La distinción fue entregada en un acto realizado junto al Ente Mendoza Turismo (EMETUR), la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) y el programa Hoteles más Verdes.

Un reconocimiento a la gestión sustentable

La certificación valida la implementación de un modelo de gestión alineado con criterios de sustentabilidad y estándares internacionales promovidos por el Global Sustainable Tourism Council (GSTC).

Sheraton Mendoza recibió la certificación Oro de la Ecoetiqueta Hoteles más Verdes.

Además de reconocer el trabajo realizado por el hotel, la distinción busca impulsar prácticas responsables dentro de la actividad turística y fortalecer el posicionamiento de Mendoza como un destino comprometido con el desarrollo sostenible.

Desde el sector destacan que este tipo de certificaciones contribuyen a mejorar la competitividad de la industria y responden a una demanda creciente de viajeros que valoran las prácticas vinculadas al cuidado ambiental y la gestión responsable de los recursos.

Un paso más para el turismo sostenible en Mendoza

La obtención de la categoría Oro posiciona a Sheraton Mendoza Hotel como referente provincial en materia de sustentabilidad hotelera.

El reconocimiento también pone en valor el trabajo que distintos actores del sector turístico vienen desarrollando para consolidar modelos de gestión más eficientes y comprometidos con el ambiente.

En este contexto, Mendoza continúa fortaleciendo su perfil como destino turístico asociado a la calidad, la hospitalidad y la sostenibilidad.

El compromiso de Grupo Huentala

Sheraton Mendoza forma parte de Grupo Huentala, una empresa mendocina con presencia en los sectores hotelero, gastronómico, vitivinícola, financiero y de entretenimiento.

Dentro de su división de hospitalidad, el grupo opera además Huentala Hotel y Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, establecimientos ubicados junto al Sheraton en el denominado distrito de arte, vino y gastronomía que la compañía desarrolla en el kilómetro cero de la Ciudad de Mendoza.

En conjunto, los tres hoteles suman 350 habitaciones y conforman uno de los polos hoteleros más importantes del interior del país.

La sustentabilidad como eje transversal

Desde Grupo Huentala señalan que la sostenibilidad forma parte de la estrategia de todas sus unidades de negocio.

En ese marco, la empresa trabaja bajo distintos estándares y certificaciones vinculados a la gestión ambiental, entre ellos Hoteles más Verdes y el Protocolo de Sustentabilidad Vitivinícola impulsado por Bodegas de Argentina.

La obtención de la certificación Oro por parte de Sheraton Mendoza representa un nuevo paso dentro de ese proceso y refuerza una tendencia que gana espacio en el turismo actual: la búsqueda de experiencias de calidad acompañadas por prácticas responsables y un compromiso concreto con el entorno.