Por: Redacción Sabores de Argentina

El Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée 2020 fue elegido como el Mejor Espumante del Año en la segunda edición de los Premios Wine Explorers 2026, uno de los espacios donde la industria celebra lo mejor del vino argentino.

La elección estuvo a cargo de 38 especialistas nacionales, entre periodistas, sommeliers, restaurateurs y bartenders, quienes votaron de manera individual, anónima y por separado, garantizando un resultado que refleja el pulso real del sector.

25 años de un espumante emblemático

Con 25 años de historia, este espumante se consolidó como un referente dentro de la propuesta de alta gama de la bodega, acompañando la evolución del consumo y la cultura del vino en Argentina.

La etiqueta celebra 25 años como ícono de la bodega.

“Un reconocimiento de estas características, avalado por toda la industria del vino, nos enorgullece profundamente. Agradecemos a todos los que nos votaron, y a los que no, porque gracias a ellos también se fortalece la industria del vino. Hace 25 emprendimos el sueño de elevar la vara en la elaboración de espumantes de alta gama en Argentina y, 25 años después seguimos siendo la referencia. Esto no sería posible sin todos los que hacemos día a día Rosell Boher, a quienes agradezco profundamente por su esfuerzo y entrega. Estamos muy felices con este premio y, como todos los días, trabajando y pensando para los próximos 25 años”, expresó Matías Torres García, presidente de la bodega.

Origen en altura y método tradicional

El Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée 2020 nace en la Finca Los Árboles, en el corazón del Valle de Uco, entre los 1200 y 1300 metros sobre el nivel del mar, una zona clave para la vitivinicultura de altura.

Está compuesto por 85% Pinot Noir y 15% Chardonnay y elaborado bajo el Método Champenoise, con una crianza mínima de 40 meses sobre lías, un proceso que define su identidad.

Un perfil pensado para la mesa

En copa, se presenta con un color rosa cobrizo con destellos asalmonados. En nariz despliega aromas a pan tostado, levaduras y frutas secas, mientras que en boca ofrece burbujas delicadas y elegantes, con una textura untuosa y persistente.

Su elaboración sigue el método tradicional con larga crianza.

Con un precio sugerido de $82.000, se posiciona como una opción dentro del segmento premium, pensada tanto para celebraciones como para experiencias gastronómicas donde el espumante gana protagonismo.