Vitivinicultura Semana del Torrontés: cómo se trabaja en los Valles Calchaquíes para lograr un blanco de alta gama 30/09 | Del 5 al 12 de octubre se celebra la Semana del Torrontés. Ramiro Rocha, de Bodega El Esteco, explica las claves del cultivo y la elaboración en los Valles Calchaquíes.