Tradición y Turismo Maipú construirá el Museo Provincial de la Olivicultura y el Aceto Balsámico Ayer | Maipú construirá el Museo Provincial de la Olivicultura y el Aceto Balsámico para fortalecer el oleoturismo. La obra combinará innovación tecnológica, gastronomía y producción regional con un esquema de financiamiento autosustentable.