Mes del Malbec Cuatro vinos para entender cómo es el Malbec del Norte argentino y su identidad de altura Ayer | En el marco del Día del Malbec, el enólogo Claudio Maza pone el foco en los vinos de altura del NOA, marcados por intensidad, frescura y carácter, y propone etiquetas de El Esteco que reflejan la identidad de los Valles Calchaquíes.