Tag: Gastronomía
BODEGAS
Quimera Bistro inicia una nueva etapa gastronómica con Julieta Argento como chef ejecutiva
Ayer | Con una cocina estacional, foco en la huerta propia y un trabajo estrecho con productores locales, Quimera Bistro presenta a Julieta Argento como nueva chef ejecutiva y refuerza su identidad ligada al vino y al terroir mendocino.
Liderazgo femenino
Al Mando celebra el liderazgo femenino con una edición especial en Susana Balbo
Ayer | En la previa del Día Internacional de la Mujer, Al Mando realiza una edición especial en Susana Balbo, con 42 mujeres referentes de la gastronomía y el vino que celebran el liderazgo femenino desde el hacer, el territorio y la comunidad.
Producción local
Festival del Tomate en Casa Vigil: cocina de producto, vino y sostenibilidad en una celebración que ya es un clásico mendocino
12/02 | Más de 2.500 personas participaron de la cuarta edición del Festival “Del Tomate” en Casa Vigil, una propuesta que combinó gastronomía de producto, vinos mendocinos, saberes técnicos y el trabajo de pequeños productores locales.
Identidad regional
Festival del Malbec y el Olivo en Maipú: vino, identidad y cultura en uno de los grandes eventos turísticos de Mendoza
12/02 | Maipú se prepara para la cuarta edición del Festival del Malbec y el Olivo, que regresará desde el viernes 20 de marzo. Música en vivo, gastronomía regional y vino mendocino volverán a convocar a miles de vecinos y turistas.
