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04/10/2025 - Edición Nº192

Vinos y Espumantes | 29 jul 2025

Neuquén celebra su varietal estrella

Día Internacional del Pinot Noir: Bodega Familia Schroeder celebra su cepa insignia desde la Patagonia

Desde San Patricio del Chañar, Bodega Familia Schroeder lidera la producción de Pinot Noir en Argentina con nueve etiquetas que reflejan el potencial del terroir patagónico. Este 18 de agosto, la bodega invita a descubrir y brindar por un varietal que ha conquistado paladares en todo el mundo, con sello patagónico.


Bodega Familia Schroeder: pionera en Pinot Noir en la Patagonia

El próximo 18 de agosto, en el marco del Día Internacional del Pinot Noir, Bodega Familia Schroeder reafirma su liderazgo en el desarrollo de este varietal en la región de San Patricio del Chañar, Neuquén. Con 45 hectáreas cultivadas, una producción anual de 2 millones de botellas y un portfolio único de nueve etiquetas, la bodega se posiciona como referente nacional en la elaboración de vinos de alta gama elaborados con esta uva.

El terroir patagónico, clave para el Pinot Noir

El clima frío, la altitud y los suelos minerales de San Patricio del Chañar crean las condiciones ideales para que el Pinot Noir logre su óptima madurez, dando como resultado vinos con gran estructura, frescura y acidez natural. La combinación de estos factores convierte a esta cepa en la insignia de Familia Schroeder, tanto por su diversidad de estilos como por su calidad enológica.

Un Pinot Noir con identidad patagónica y perfil frutal.

Nueve expresiones del Pinot Noir

La bodega ofrece nueve exponentes distintos, desde rosados y espumantes hasta tintos con paso por barrica, incluyendo opciones tardías y blends innovadores como el Pinot Noir Malbec. Cada uno expresa una interpretación distinta del varietal, ampliando las posibilidades de maridaje y momentos de consumo:

  • Saurus Estate Pinot Noir Rosé – $13.300

  • Saurus Estate Pinot Noir – $13.300

  • Saurus Select Pinot Noir – $17.800

  • Saurus Barrel Pinot Noir – $27.200

  • Familia Schroeder Pinot Noir – $55.700

  • Familia Schroeder Pinot Noir Malbec – $55.700

  • Rosa de los Vientos (espumante) – $17.200

  • Saurus Pinot Noir Tardío – $18.600

  • Alpataco Pinot Noir – $14.300

Innovación y vinificación por gravedad

Todos los vinos se elaboran bajo un sistema de vinificación por gravedad, con selección manual de racimos, prensado neumático y fermentación controlada en tanques de acero inoxidable o barricas de roble. Este método permite preservar los aromas primarios, cuidar la integridad de la fruta y lograr vinos más elegantes y expresivos.

Un portfolio amplio y consolidado

Además de su oferta enfocada en Pinot Noir, Bodega Familia Schroeder cuenta con otras cuatro líneas de vinos tranquilos:

  • Saurus Estate,

  • Saurus Select,

  • Barrel Fermented,

  • Familia Schroeder,

Y también una diversificada gama de espumantes:

  • Deseado,

  • Rosa de los Vientos,

  • H. Schroeder,

  • Schroeder.

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