La Wine Expo Mendoza, organizada por Wine of Mendoza (WOM) y el Hotel Hilton Mendoza, celebra su 12ª edición los días 14 y 15 de agosto, con una propuesta que conjuga tecnología de vanguardia, lanzamientos de etiquetas y un espacio exclusivo para profesionales del sector vitivinícola.

Como novedad principal, la feria incorpora agentes de inteligencia artificial desarrollados por Civitas, que permitirán a los asistentes interactuar vía WhatsApp multilingüe con un asistente virtual que orientará sobre los stands, las actividades y la dinámica del evento. Esta tecnología, además, funcionará como un sistema de gestión en tiempo real para la organización.

Agentes de IA al servicio del enoturismo y la logística

A través de un simple escaneo de códigos QR, los visitantes podrán activar un canal de atención automatizado en sus teléfonos móviles, que responderá consultas como ubicación de bodegas, horarios de catas, o programación de actividades. El asistente opera en español, inglés y portugués, buscando mejorar la experiencia del visitante nacional e internacional.

“La implementación de este sistema tiene un doble objetivo: mejorar la comunicación con el público y optimizar la operación interna del evento”, señaló Miguel Osimani, gerente del Hilton Mendoza. “Podemos detectar en tiempo real flujos de interés, incidencias operativas o necesidades emergentes, gracias a un tablero de control automatizado”, agregó.

Desde Civitas, el ingeniero Marcelo Palma precisó que cada interacción puede activar alertas internas, lo que permite al equipo organizador anticiparse a los problemas y responder con eficiencia logística y operativa.

La Wine Expo, este año con IA para mejorar la experiencia del público ya tiene sus entradas en venta

Una herramienta que libera valor humano

Desde la organización, Federico Kunz (WOM) destacó que esta incorporación responde a una visión centrada en la calidad: “En un evento de esta escala, el acceso a información rápida y clara es crucial. Esta tecnología nos permite ofrecer un servicio profesional hacia afuera y una gestión ágil hacia adentro”.

Para el sommelier Rodrigo Kohn, la IA permite que el equipo humano se enfoque en lo más importante: “Al automatizar respuestas frecuentes, liberamos recursos para atención personalizada, asesoramiento enológico y resolución de temas complejos. La tecnología asiste, pero la experiencia la crea el capital humano”.

Presentaciones destacadas: Cittanina, el vino de Lautaro Martínez

Uno de los grandes atractivos será la presentación de los vinos de Cittanina, la bodega del futbolista Lautaro Martínez y su esposa Agustina Gandolfo, producidos por el enólogo Federico Isgró con uvas de Las Compuertas, Luján de Cuyo. Las etiquetas presentes serán Cittanina Pasión y Cittanina Coraje, ambos 100% Malbec, con impronta de terruño y proyección de marca internacional.

La elección del nombre “Cittanina” combina la palabra italiana “Città” (ciudad) con el nombre de su hija Nina, reflejando el espíritu familiar del proyecto.

Espacio profesional: Wine Trade

La mañana del jueves 14 de agosto se desarrollará el espacio Wine Trade, orientado exclusivamente a actores técnicos y comerciales del ecosistema vitivinícola: enólogos, agrónomos, sommeliers, distribuidores, operadores turísticos e importadores.

Las conferencias confirmadas incluyen:

• 10:30 h: Inteligencia Aumentada – Marcelo Palma (Civitas)

• 11:30 h: Creatividad y cambio – Santiago Caranza

• 12:30 h: Finanzas en tiempos de cambio – Elena Alonso (Emerald Consultora)

Este espacio apunta a generar intercambio técnico-comercial de alto nivel, fortaleciendo vínculos dentro del ecosistema del vino.

Información general y entradas

La primera preventa de entradas tiene un valor de $35.000, con cupos limitados. Los tickets pueden adquirirse en:
👉 Boletería Digital Wine Expo

Además, el paquete WineExpo permite hospedarse en el Hilton Mendoza con beneficios exclusivos: dos entradas a la feria, desayuno en Olivas, y acceso a spa, gimnasio, sauna e hidromasaje. Reservas en: [email protected]

Consumo responsable y música 

La feria adhiere al programa Wine in Moderation, promoviendo el consumo responsable y el manejo seguro con conductor designado. Habrá puestos de hidratación gratuitos durante toda la jornada.

Las ambientaciones musicales estarán a cargo del DJ Martín Guerrero, los días jueves y viernes, entre las 18 y las 24 horas.

 

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