Una nueva joya del enoturismo llega a Mendoza con la apertura de Bodega 6535, ubicada en Cobos 6535, en Agrelo, Luján de Cuyo, una de las zonas más prestigiosas para la producción de Malbec. El emprendimiento, que conjuga tradición familiar, vitivinicultura sustentable y experiencias turísticas gourmet, representa el renacer de una finca con más de un siglo de historia.

El proyecto, nacido en 2020 y liderado por Marcelo Marchiori y Victoria Mas, pone en valor una propiedad de 25 hectáreas con viñedos centenarios de Malbec, originalmente adquirida por Nico Marchiori hace 51 años. Hoy, esa herencia se transforma en una experiencia única para locales y turistas, con propuestas que incluyen picnics entre viñedos, una pulpería de productos regionales, visitas guiadas y degustaciones personalizadas.

La vieja casona donde funcionara la pulperia

Una propuesta enoturística con identidad y propósito

En un entorno natural imponente, al pie del cordón de los Andes del Sur, Bodega 6535 ofrece un paseo por la historia y el sabor. La casona familiar restaurada, la pulpería de emprendedores locales y el Espacio 6535, dedicado al contacto directo con la tierra y el vino, conforman un recorrido donde los sentidos cobran protagonismo.

El alma de la experiencia es el Malbec 6535, un vino elaborado bajo una filosofía poco intervencionista y de producción a escala humana. “Cada parcela se trabaja manualmente, de manera natural. Escuchamos a la uva y la acompañamos en su proceso”, explica Marcelo Marchiori, enólogo y segunda generación de productores.

El resultado es un vino de alta gama, con un perfil aromático profundo y elegante, taninos suaves y una estructura que captura la esencia del terroir andino.

Gastronomía, naturaleza y vino

La propuesta de picnic gourmet bajo robles centenarios es uno de los mayores atractivos de Bodega 6535. Incluye una cuidada selección de productos regionales: tabla de quesos y fiambres, pasta de aceitunas, tomates secos, sándwich de jamón crudo, pinchos dulces y alfajores, todo maridado con Malbec 6535. Hay también opciones sin TACC para celíacos, y la experiencia se corona con vistas privilegiadas a los viñedos y la montaña.

Además, los visitantes pueden adquirir en la pulpería una variedad de alimentos artesanales, charcutería y recuerdos locales, promoviendo así el trabajo de productores y emprendedores regionales.

Para quienes buscan una conexión más profunda con el proceso vitivinícola, se ofrece una caminata guiada con copa en mano, liderada por el winemaker de la casa, para recorrer las parcelas y conocer los secretos detrás de cada etiqueta.

Horarios y reservas

Bodega 6535 se encuentra abierta al turismo los sábados, domingos y feriados, de 13:00 a 18:00 hs. Para grupos de más de 10 personas, se recomienda consultar disponibilidad con anticipación. Las reservas pueden realizarse al +54 261 674 9630.

Bodega 6535 en cifras:

• Ubicación: Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza

• Extensión: 25 hectáreas de viñedos centenarios

• Varietal estrella: Malbec

• Filosofía: mínima intervención, producción a escala humana

• Propuesta turística: picnic gourmet, caminatas guiadas, pulpería regional

• Atención al público: fines de semana y feriados

 

 

Una historia que comenzó en Italia y florece en Mendoza

La historia de Bodega 6535 se remonta a 1927, cuando un niño italiano de dos años, Nico Marchiori, llega a Mendoza con su familia. Su amor por la tierra y la vid lo lleva a adquirir una finca en Agrelo, donde años más tarde decide apostar todo al Malbec, varietal que visualizó como el futuro de la vitivinicultura argentina.

Hoy, ese legado vive en manos de sus descendientes, que no solo producen un vino de calidad internacional, sino que también abren sus puertas para compartirlo con el mundo.

Bodega 6535 es más que un vino. Es un lugar donde se cultiva la pasión por la tradición, el respeto por la naturaleza y el deseo de ofrecer una experiencia auténtica, sensorial y profundamente mendocina.

¿Querés conocer más sobre la propuesta o planear tu visita?
Ingresá a @bodega6535 o escribí por WhatsApp al +54 261 674 9630.
Viví el vino. Viví Mendoza. Viví 6535. 🍷