La reconocida bodega biodinámica Chakana ha inaugurado sus nuevas instalaciones en Agrelo, Luján de Cuyo, un proyecto arquitectónico que combina sustentabilidad, funcionalidad y simbolismo, en línea con su filosofía holística. El diseño, a cargo del Estudio Mora Hughes, reinterpreta la Chakana —símbolo andino de conexión entre el cielo y la tierra— como un "puente" que integra paisaje, producción y experiencias enoturísticas.

Una bodega diseñada para el enoturismo y la producción biodinámica

La ampliación busca optimizar el funcionamiento productivo y potenciar la experiencia del visitante, clave en el enoturismo contemporáneo. La estructura incluye:

• Un centro de visitas con vistas panorámicas a la cordillera.

• Una sala dedicada a los preparados biodinámicos, núcleo conceptual del proyecto.

• Una nave de barricas de ladrillo a la vista, que dialoga con las construcciones existentes.

El diseño fusiona líneas rectas y curvas orgánicas, creando un espacio sensorial que refleja la esencia de Chakana: conexión con la naturaleza y minimalismo en la intervención enológica.

^{Bodega Chakana inauguró sus nuevos espacios}

Experiencias enoturísticas: degustaciones y gastronomía en armonía con la biodinámica

El Área de Enoturismo de Chakana lanzó un programa con cinco experiencias para vivir la esencia de sus vinos:

1. Puentes: degustación de vinos biodinámicos y naturales.

2. Ecos: cuatro interpretaciones de Malbec.

3. Claros de Luna: blancos y rosados.

4. Astros: los vinos más excepcionales de la bodega, representantes de su filosofía de mínima intervención.

5. Experiencia Chakana: almuerzo con degustación y menú de 3 pasos, elaborado con ingredientes de su huerta orgánica.

Todos los vinos de Chakana son orgánicos y biodinámicos, fermentados con levaduras indígenas y mínimos sulfitos. La bodega cuenta con certificación Demeter en sus fincas Nuna, Los Cedros y Ayni, estas últimas pioneras en Paraje Altamira.

Reservas y más información

Las experiencias requieren reserva previa. Contacto:

• 📧 [email protected]

• 📞 +54 9 261 341 1628

• 🌐 www.chakanawines.com

Chakana, 20 años de vinos biodinámicos con identidad

Con más de dos décadas de trayectoria, Chakana se consolida como referente de la vitivinicultura biodinámica en Argentina. Su filosofía se basa en:

• Respeto por el terroir.

• Mínima intervención enológica.

• Certificaciones orgánicas y biodinámicas que garantizan transparencia.

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📍 Ubicación: Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
📲 Redes: @chakanawines