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11/03/2026 - Edición Nº350

Turismo | 11 mar 2026

Tradición mendocina

Festival del Malbec y del Olivo: Maipú reúne 30 bodegas y más de 10 olivícolas en una experiencia enogastronómica

El Festival del Malbec y del Olivo regresa a Maipú del 21 al 23 de marzo con la participación de 30 bodegas y más de 10 olivícolas. Degustaciones, gastronomía y música en vivo celebrarán la identidad vitivinícola y olivícola del departamento.


Por: Redacción Sabores de Argentina

El Festival del Malbec y del Olivo vuelve a convocar a vecinos y turistas con una propuesta que celebra dos de los productos más representativos de Maipú: el vino Malbec y el aceite de oliva virgen extra.

La cuarta edición del evento se realizará los días 21, 22 y 23 de marzo en el Parque Metropolitano Sur, donde se reunirán 30 bodegas y más de 10 olivícolas para compartir sus productos con el público en un ambiente pensado para disfrutar de la cultura enogastronómica mendocina.

Durante tres noches, el predio se transformará en un espacio donde el vino, el olivo, la gastronomía y la música se combinan para ofrecer una experiencia completa.

Maipú celebra sus productos emblemáticos.
Maipú celebra sus productos emblemáticos.

Degustaciones y experiencias enogastronómicas

Más que un evento de degustación, el festival propone un recorrido sensorial por el territorio de Maipú.

Cada stand funcionará como una parada dentro de un circuito que permitirá a los visitantes descubrir vinos, aceites de oliva y propuestas gastronómicas vinculadas con la identidad productiva del departamento.

La propuesta busca acercar al público a la historia y la tradición de dos cultivos que crecieron juntos en estas tierras y que hoy forman parte del posicionamiento internacional de Mendoza como destino gastronómico y turístico.

El encuentro entre el Malbec y el aceite de oliva

El Malbec y el aceite de oliva virgen extra protagonizan un maridaje natural que refleja el carácter agrícola de la región.

Ambos productos representan no solo el origen productivo de Maipú, sino también su evolución hacia nuevas propuestas de enoturismo y turismo gastronómico.

En ese sentido, el festival se consolida como una oportunidad para mostrar el trabajo de bodegas y olivícolas que integran el corazón productivo del departamento.

Música, gastronomía y degustaciones en el Parque Metropolitano Sur.
Música, gastronomía y degustaciones en el Parque Metropolitano Sur.

Música y gastronomía para completar la experiencia

La agenda del evento se completa con shows en vivo de artistas de relevancia nacional e internacional, que acompañarán cada jornada y aportarán el clima festivo al encuentro.

De esta manera, el Festival del Malbec y del Olivo se posiciona como una salida ideal para disfrutar con amigos o en familia, combinando música, sabores y experiencias culturales.

Con cada edición, el evento reafirma su objetivo: invitar a recorrer Maipú a través de sus productos emblemáticos, celebrando la tradición vitivinícola y olivícola que ha dado identidad a esta región de Mendoza.

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