Por: Redacción Sabores de Argentina
La bodega Huentala Wines, ubicada en La Isabel Estate, Gualtallary, recibió la visita del influyente Master of Wine británico Tim Atkin, durante sus tradicionales degustaciones anuales en Mendoza.
El referente internacional pudo conocer las últimas añadas de los vinos premium de Huentala, recorrer las nuevas instalaciones y vivir de primera mano la propuesta enogastronómica de la bodega.
“Estamos muy contentos de haberlo recibido por todo lo que representa Tim para el mundo del vino. Fue emocionante mostrarle las nuevas instalaciones, el restaurante, la sala de barricas y adelantarle algunos de los lanzamientos que se vienen”, comentó José “Pepe” Morales, líder del equipo de enología de Huentala Wines.

La visita incluyó un recorrido por la sala de barricas y nuevas instalaciones.
Con más de 40 años de trayectoria, Tim Atkin es escritor, fotógrafo y Master of Wine. Colabora con medios internacionales como Decanter y Harpers, y es considerado uno de los “Tres Hombres del Vino” junto a Olly Smith y Oz Clarke.
Atkin es además co-presidente del International Wine Challenge, una de las competencias de cata a ciegas más prestigiosas del mundo, y ha recibido más de 30 premios por su labor periodística y fotográfica.
Durante la visita, Atkin estuvo acompañado por Julio Camsen, Paola Camsen, José Morales, Juan Pablo Penagós y Agustín Muniz, quienes oficiaron de anfitriones en una jornada dedicada a mostrar la excelencia de la bodega.

Tim Atkin, Master of Wine, degustó nuevas añadas en Huentala Wines.
El Master of Wine participó en una cata exclusiva de nuevas añadas, explorando etiquetas como:
Huentala Calizo Álbar y Calizo Carmín
Huentala Blocks Edition Austral y Boreal
Huentala La Isabel Estate en distintos varietales
Huentala Zonos, Gran Sombrero y Sombrero
El recorrido se complementó con un menú de pasos en Rastro by Huentala Wines, inspirado en corrientes originarias, que permitió maridar los vinos con una experiencia gastronómica de autor.

La bodega reafirmó su compromiso con la excelencia y el intercambio internacional.
La bodega continúa ofreciendo actividades de Vendimia y experiencias enogastronómicas de miércoles a lunes, entre las 10.30 y las 16 h.
Entre ellas se incluyen:
Visitas guiadas por la finca
Experiencias de cosecha con almuerzo de pasos
Picnics entre viñedos
Degustaciones y actividades personalizadas
Para reservas y consultas: +54 9 2615 79-1852 / [email protected]
Dirección: Estancia Silva s/n, Gualtallary, Tupungato, Mendoza