Por: Redacción Sabores de Argentina

En la antesala de la Fiesta Nacional de la Vendimia, Mendoza vuelve a convertirse en epicentro del vino argentino con la llegada de la Chachingo Wine Fair – Park Hyatt Edition, que se realizará el jueves 5 de marzo, de 20 a 00, en el Park Hyatt Mendoza.

La feria, creada por Alejandro Vigil y su equipo, celebra en 2026 su quinta edición consecutiva en este emblemático hotel, consolidándose como una de las propuestas más convocantes del calendario vitivinícola nacional.

Chachingo Wine Fair reunirá a 40 bodegas en el Park Hyatt Mendoza.

Diversidad, productores y vinos con identidad

La edición 2026 contará con la participación de 40 bodegas, que representan un amplio abanico del mapa vitivinícola argentino: desde grandes firmas consolidadas hasta pequeños y medianos productores.

Uno de los rasgos distintivos del evento es que la mayoría de los stands estarán atendidos por los propios productores, lo que permite un contacto directo con quienes están detrás de cada etiqueta y refuerza el carácter federal, cercano y auténtico de la feria.

Vino, gastronomía y experiencias en una sola noche

La entrada tiene un valor de $90.000 e incluye la degustación de vinos, una copa de cristal Volf, cervezas de Chachingo Cerveza, aceite de oliva de Corazón de Lunlunta, y una cuidada propuesta gastronómica a cargo de Park Hyatt Mendoza y Casa Vigil. El evento también contará con servicio de agua gratuito de Eco de los Andes.

Los clientes de Banco Macro Selecta accederán a un 20% de descuento, con un tope de reintegro de $20.000. La venta está limitada a 400 tickets, lo que refuerza el carácter exclusivo del encuentro.

La feria se realiza en la previa de la Fiesta Nacional de la Vendimia.

Una cita clave para la escena vitivinícola

“El objetivo de esta quinta edición es seguir mostrando la diversidad del vino argentino, integrando a productores de distintos tamaños en un contexto de celebración”, explicó Fernando Gabrielli, cofundador de la feria.

Desde el hotel anfitrión, su gerente general Miguel Urmeneta destacó que la Chachingo Wine Fair se ha transformado en una celebración emblemática de Vendimia, que convoca tanto a mendocinos como a turistas, de la mano del chef ejecutivo Franco Canzano y el equipo de Casa Vigil.

Un calendario federal que sigue creciendo

Luego de su paso por Mendoza, la Chachingo Wine Fair continuará su recorrido por Salta, Rosario, Córdoba, Buenos Aires, Bariloche y Mar del Plata, reafirmando su perfil itinerante y federal, y llevando el vino argentino a distintos puntos del país a lo largo de la temporada.