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04/02/2026 - Edición Nº315

Gastronomía | 4 feb 2026

14 de febrero

Hilton Mendoza celebra el Mes del Amor y el Carnaval con experiencias gastronómicas y enoturísticas

Durante febrero, Hilton Mendoza ofrece una agenda especial de experiencias para el Mes del Amor y el fin de semana de Carnaval, con cenas gourmet, catas de vinos, atardeceres, escapadas románticas y yoga en el agua, combinando gastronomía y bienestar.


Por: Redacción Sabores de Argentina

En coincidencia con el Mes de los Enamorados y el fin de semana de Carnaval, Hilton Mendoza presenta una agenda especial de actividades diseñadas para parejas, grupos de amigos y visitantes que buscan disfrutar de un fin de semana único en la provincia del vino. La propuesta combina gastronomía de primer nivel, música en vivo, descanso y un ambiente festivo frente al Mendoza Shopping, en Guaymallén.

Banquete romántico de San Valentín

Uno de los momentos destacados será la Cena de San Valentín, que se realizará el sábado 14 de febrero de 2026, desde las 20:30, en el restaurante Olivas. Se trata de una experiencia gastronómica exclusiva pensada para celebrar el amor en un entorno íntimo y elegante.

a Cena de San Valentín incluye menú de cinco pasos maridado con vinos de Bodega Zuccardi
La Cena de San Valentín incluye menú de cinco pasos maridado con vinos de Bodega Zuccardi

El menú, en cinco pasos, incluye entradas como croqueta de salmón con syrup de morrones y toque de ají limo, cóctel de camarones con salsa rosada y sandía grillada con queso crocante, mix de verdes y vinagreta de pomelo rosado.

Entre los platos principales, los comensales podrán elegir picaña al horno con manteca de tomates asados, crema suave de papa y coliflor, y choclos asados, o risotto de cabutia con langostinos en tempura y crocante de coco. El prepostre será una granita de limón, albahaca y aceite de oliva, y el cierre dulce, un postre corazón de chocolate y avellanas relleno de caramelo cremoso. Todos los pasos serán maridados con vinos de Bodega Zuccardi.

La música en vivo estará a cargo del tenor Mariano Leotta, y el valor de la cena es de $180.000 por pareja. Reservas: reservaslabarrica@hiltonmendoza.com o al teléfono +54 261 6019921.

Atardecer de Carnaval

El domingo 15 de febrero, de 19 a 0 horas, se realizará la Sunset Experience, una propuesta para disfrutar del atardecer durante el Carnaval. La actividad incluirá copa de vino, finger food, barra de tragos, estaciones de comida y DJ en vivo.

El valor de la entrada es de $40.000, con cupos limitados.

Escapada romántica

Hilton Mendoza también ofrece un Paquete Romántico de Alojamiento, ideal para vivir el Mes del Amor con una escapada especial. El paquete incluye:

  • Una noche en habitación doble estándar

  • Desayuno buffet

  • Almuerzo o cena de tres pasos con bebida sin alcohol o una copa de vino por persona

  • Acceso completo a las instalaciones de bienestar: piscina cubierta, solárium, saunas, hidromasaje y gimnasio

El valor del paquete es de $205.700 finales.

Hilton Mendoza celebra el Mes del Amor y el Carnaval con cenas, atardeceres y actividades únicas.
Hilton Mendoza celebra el Mes del Amor y el Carnaval con cenas, atardeceres y actividades únicas.

Yoga en el agua: bienestar y vino

Como parte del calendario enoturístico, se realizará Yoga por los Caminos del Vino, una práctica de Aqua Yoga en la piscina del hotel, el sábado 21 de febrero a las 10 am.

Según Alejandra Navarria, instructora de yoga y creadora del ciclo, “Hacer yoga en el agua minimiza el impacto del ejercicio físico en las articulaciones, mejora la circulación y la aptitud respiratoria, reduce la tensión arterial y ayuda a relajarse y disminuir el estrés”.

La actividad incluye un brindis posterior con gastronomía del restaurante y tiene un valor de $40.000. Reservas: +54 9 261 5085438.

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