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14/01/2026 - Edición Nº294

Turismo | 14 ene 2026

VERANO EN LA RIOJA

Festivales, vinos y cocina regional: La Rioja despliega su verano gastronómico

Durante enero y febrero, La Rioja propone un verano atravesado por festivales populares, cocina regional y vinos emblemáticos. Folclore, productos locales y celebraciones que invitan a recorrer la identidad riojana a través del paladar y la tradición.


Por: Redacción Sabores de Argentina

La temporada estival encuentra a La Rioja en pleno movimiento. Con una agenda cargada de festivales culturales, la provincia invita a vivir el verano desde una perspectiva que combina gastronomía regional, vitivinicultura, música y paisajes, consolidándose como un destino clave del turismo de experiencias.

A lo largo de enero y febrero, cada localidad suma su impronta y convierte a la mesa en protagonista. Los encuentros populares no solo celebran la música y el folclore, sino también los sabores identitarios que definen a la cocina riojana.

Sabores locales que acompañan la fiesta

En cada festival, la propuesta gastronómica ocupa un lugar central. Cordero riojano, comidas regionales, productos artesanales y recetas transmitidas de generación en generación forman parte del ritual festivo. A esto se suman ferias de productores y espacios donde el visitante puede conocer de cerca el trabajo local.

La experiencia se completa con los vinos de la provincia, donde el Torrontés Riojano se posiciona como emblema. Degustaciones, celebraciones vinculadas a la vendimia y encuentros en torno al vino refuerzan el vínculo entre territorio, identidad y cultura vitivinícola.

Vitivinicultura, tradición y turismo cultural

Eventos como la Fiesta Provincial de la Pisada de Uva o el Festival Nacional del Torrontés Riojano reflejan el peso de la vitivinicultura en la agenda de verano. Estas celebraciones permiten al visitante conocer el proceso productivo, el valor del terruño y el rol del vino como parte de la cultura local.

Así, La Rioja fortalece su perfil como destino de turismo gastronómico y enológico, donde cada festival funciona como una puerta de entrada a sus tradiciones, paisajes y sabores.

Los festivales riojanos combinan música, cocina regional y vinos emblemáticos
Los festivales riojanos combinan música, cocina regional y vinos emblemáticos

Un recorrido festivalero por toda la provincia

La agenda incluye celebraciones emblemáticas en distintos puntos del territorio:

  • Festival del Reencuentro – Olta (15 de enero)

  • Festival Navideño – Vinchina (15 de enero)

  • Chayero Sanagasteño – Sanagasta (16, 17 y 18 de enero)

  • Festival de la Artesana Telera – Chamical (16 de enero)

  • Fiesta Regional del Cordero – Villa Castelli (17 de enero)

  • Fiesta Provincial del Turismo – San Blas de los Sauces (18 de enero)

  • Festival del Peón Viñador – Villa Unión (7 de febrero)

  • Festival Nacional del Torrontés Riojano – Chilecito (7 de febrero)

  • Fiesta Nacional de la Chaya – La Rioja Capital (13, 14 y 15 de febrero)

  • Fiesta Provincial de la Pisada de Uva – Anjullón (14 de febrero)

  • Topamiento del Cura Diablo – Famatina (21 de febrero)

El Torrontés Riojano es protagonista de las celebraciones de verano en la provincia
El Torrontés Riojano es protagonista de las celebraciones de verano en la provincia

El verano riojano se vive al ritmo de sus fiestas: gastronomía, vino y tradición se combinan para ofrecer una experiencia que trasciende el espectáculo y se ancla en la identidad del territorio.

Toda la información actualizada se encuentra disponible en turismo.larioja.gob.ar.

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