Por: Redacción Sabores de Argentina

El verano en Mendoza se vive al aire libre y entre viñedos. En ese espíritu, Huentala Wines presenta una propuesta pensada para quienes buscan sabores, paisajes y disfrute sin apuro: exclusivos picnics en su finca La Isabel Estate, en Gualtallary, una de las zonas más reconocidas del Valle de Uco.

Rodeados de verde, arte y el aroma de los viñedos, mendocinos y turistas pueden compartir una comida relajada bajo la sombra, con vistas a la Cordillera y vinos de altura como protagonistas.

Una propuesta gastronómica con identidad

El picnic es elaborado por Rastro by Huentala Wines, el restaurante de la bodega, y combina sabores regionales con una presentación cuidada. Cada comensal recibe una canasta individual con una selección de platos pensados para disfrutar al aire libre.

Propuesta salada

• Brioche de batata y jabalí

• Empanadas de hinojo y queso azul / carne

• Brochette de ternera con vegetales en dos texturas

Propuesta dulce

• Crumble de peras

• Éclair de chocolate blanco y lavanda

La experiencia incluye una botella de vino Sombrero o Gran Sombrero cada dos adultos, además de agua, lo que refuerza el carácter enogastronómico de la propuesta.

Vinos de altura y gastronomía al aire libre

Vinos de altura y entorno natural

Ubicada a 1.400 msnm, la finca de Huentala Wines en Gualtallary ofrece condiciones ideales para producir vinos de identidad marcada, que se expresan con frescura y carácter. Disfrutarlos en el mismo paisaje donde nacen potencia la experiencia sensorial.

El entorno se completa con un parque de esculturas monumentales, que suma arte y estética a una jornada pensada para conectar con la naturaleza y los sentidos.

Información práctica

El valor del picnic es de ARS 38.000 por persona con vino Sombrero y ARS 45.000 con Gran Sombrero.
Se requiere reserva previa con 24 horas de anticipación y hay dos horarios de ingreso: 12 h y 13 h.

Una propuesta ideal para quienes buscan vivir el verano mendocino desde el vino, la gastronomía y el paisaje.