Con tres jornadas que combinaron degustaciones, catas guiadas, lanzamientos exclusivos y experiencias sensoriales, Premium Wines Experience concluyó su 13° edición reafirmando su posición como uno de los eventos más relevantes del calendario nacional del vino. Realizado en el Hotel Quinto Centenario, el encuentro reunió a más de 40 bodegas y destilerías de todo el país, junto a un público ávido de conocer, aprender y disfrutar del universo enológico argentino.

“Premium Wines es una experiencia que trasciende la degustación: conecta al consumidor con la historia, el trabajo y la pasión que hay detrás de cada etiqueta”, destacó Andrea Ravich, directora de Joint Group, empresa organizadora del evento.

Una edición con propuestas renovadas

La edición 2025 ofreció dos formatos principales: la cena Premium Wines Restó, que inauguró el encuentro con una experiencia de maridaje junto a grandes enólogos, y la Premium Wines Expo, que durante el 7 y 8 de noviembre convocó a cientos de visitantes para degustar vinos de alta gama y descubrir nuevas tendencias del mercado.

Bodegas protagonistas y experiencias de aprendizaje

Entre los protagonistas se destacó la participación de bodegas de Mendoza, La Rioja, San Juan, Córdoba, Jujuy, Salta y Patagonia, que encontraron en el evento un espacio ideal para el contacto directo con el público y el trade local.

Desde Mendoza, César Azevedo, enólogo de Bodega Renacer, resaltó la oportunidad de interacción con los consumidores:
“No es una feria para consumir vino, sino para aprender sobre él, conversar, educar al consumidor y fortalecer vínculos con el trade”.

Por su parte, Javier Collovati, enólogo de Bodega Valle de la Puerta (La Rioja), valoró la afinidad del público cordobés con la propuesta:
“Córdoba tiene un público muy receptivo, que valora nuestros vinos y se interesa en conocer las características de cada variedad”.

Desde el Valle de Traslasierra, Marcela Giroldi, de Bodega Achala, celebró la posibilidad de mostrar el potencial vitivinícola cordobés:
“La gente se sorprende al descubrir que en Córdoba se elaboran vinos auténticos del terroir. Es muy importante visibilizar el crecimiento de los proyectos locales y la calidad que se logra en nuestra provincia”.

Córdoba y su identidad vitivinícola

Una de las presencias destacadas fue la de la Agencia Córdoba Turismo, que acompañó el evento mediante el programa Caminos del Vino, iniciativa que impulsa el enoturismo provincial.
En ese marco, se realizó el Workshop “Córdoba: Identidad y Territorio en la Mesa”, conducido por el sommelier Roberto Colmenarejo, con el objetivo de fortalecer el vínculo entre bodegas, restaurantes y distribuidores locales, promoviendo la incorporación de vinos cordobeses en las cartas gastronómicas.

Esta articulación entre sector público y privado refuerza el rol de Premium Wines Experience como plataforma de impulso para el turismo, la gastronomía y la producción regional, consolidando a Córdoba como polo vitivinícola emergente del país.

El lanzamiento de Moor Barrio: la bodega bonsái de Argentina

Uno de los hitos de esta edición fue el lanzamiento oficial en Córdoba de Bodega Moor Barrio, la única bodega bonsái de Argentina, que presentó su exclusivo Blend Initium Elena 2019, elaborado por Cristian Moor.
“Nuestra bodega es muy pequeña y familiar, elaboramos solo entre 1.000 y 1.300 botellas por año. Cada vino tiene un significado emocional ligado a nuestra historia”, explicó Moor, quien celebró el desembarco en Córdoba y el nivel del evento.

La presentación fue una de las catas más exclusivas, con cupos limitados y la presencia de periodistas, sommeliers y referentes del sector, que celebraron la llegada de la bodega mendocina al mercado cordobés.

Cristian Moor presenta Moor Barrio en Premium Wines

Gin, vermouth y nuevas tendencias de consumo

En línea con la expansión del segmento de bebidas premium, el evento incluyó marcas de gin y vermouth artesanales.
Desde Mar del Plata, Franco Regalini, cofundador de Restinga Gin, destacó:
“Premium Wines nos permite mostrar innovaciones al público exigente. Este año presentamos la botella Magnum y nuestro Vermú 746, desarrollado junto a Bodega López y Lui Wines, que conecta el mundo del vino con el del gin”.

Una tienda oficial para acercar al público y las bodegas

Por primera vez, el evento incorporó una tienda oficial, a cargo de DAV Country, que permitió adquirir los vinos degustados durante el recorrido.
“La recepción fue excelente. El público consultaba por la posibilidad de comprar los vinos que probaba, y esta edición lo hizo posible”, explicó Diego Armando, dueño de la vinoteca.

Esta propuesta fortaleció el vínculo entre bodegas, vinotecas y consumidores, reafirmando el concepto de experiencia integral que caracteriza al evento.

Un cierre con proyección

Con una curaduría cuidadosa, cupos limitados y una atmósfera de encuentro entre referentes del sector, Premium Wines Experience 2025 se consolidó como el espacio donde el vino se vive con conocimiento, pasión y autenticidad.
“Cada edición es una celebración del trabajo y la excelencia de la industria vitivinícola argentina”, concluyó Andrea Ravich, subrayando el crecimiento del evento y su aporte a la proyección enológica de Córdoba.

Organizado por Joint Group, Premium Wines Experience es el encuentro de vinos de alta gama más importante del interior del país. Desde hace 13 años reúne a las principales bodegas y destilerías argentinas en un formato que combina catas exclusivas, masterclasses y lanzamientos, fortaleciendo el contacto directo entre productores y público.