Por: Redacción Sabores de Argentina

El Sheraton Mendoza Hotel, perteneciente al Grupo Huentala, alcanzó la Ecoetiqueta de Nivel Oro del programa Hoteles Más Verdes de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), convirtiéndose en el primer hotel mendocino en obtener este reconocimiento por su gestión ambiental, social y económica.

La distinción se enmarca en los criterios del Global Sustainable Tourism Council (GSTC) y acredita la implementación de prácticas alineadas con los estándares internacionales de turismo responsable.

Innovación y compromiso ambiental

El Sheraton Mendoza Hotel ha impulsado acciones innovadoras que transforman la experiencia del visitante y refuerzan su compromiso con el entorno.

El invernadero del Spa del Sheraton Mendoza

Entre ellas se destacan:

• Invernadero Sustentable: reutiliza el agua del proceso de piscina para regar e iluminar con energía solar un invernadero en el área de spa.

• Programa “Sembrando Futuro”: iniciativa de la Fundación Huentala que promueve la medición y compensación de la huella de carbono junto a huéspedes y colaboradores.

• Optimización energética: uso de iluminación LED, equipos eficientes y separación de residuos reciclables.

• Capacitación y comunicación: formación ambiental continua y participación activa de los huéspedes en las políticas de sustentabilidad.

Estas medidas confirman el liderazgo del establecimiento en turismo responsable y su papel pionero en la transformación sustentable de la hotelería argentina.

Una filosofía compartida por Grupo Huentala

El Grupo Huentala concibe la sustentabilidad como un eje estratégico transversal a todas sus actividades.
A través de la Fundación Huentala, impulsa programas de educación, desarrollo social y conservación ambiental, fortaleciendo su vínculo con la comunidad mendocina.

Además de su compromiso ambiental, el grupo gestiona un distrito hotelero, gastronómico y cultural en el corazón de Mendoza, conformado por el Sheraton Mendoza Hotel & Cosmo Casino, Huentala Hotel y Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, con un total de 350 habitaciones.

El Grupo Huentala extiende su presencia a los sectores vitivinícola, gastronómico y financiero, reafirmando su visión de sostenibilidad y excelencia como motor del crecimiento regional.